開花時期は３月ー４月頃で、ピンク色の少し赤いサクラと比べれば少し大柄の花です。
香りもよく、中国原産で奈良時代に梅とともに中国から渡来したといわれています。実も香りがよく、食べられます、６月ごろ熟し、 ジャム、果実酒などに使われ、実の中の核は、アンニン,が含まれ、咳止め、鎮静作用に効果があるようです。